明月館
明月館 花巻店
冷麺が食べたくなって明月館花巻店に来店。
特辛までしかなかった冷麺の辛さの度合いが
ハテ辛という項目が加わっていました。
店員さんに「ハテ辛とはなんですか？」とたずねると
特カラは豆板醤が一盛りでハテ辛は二盛りですとの返答が返ってきました。
ハテ辛は体調の良い日に譲っていつも通り特カラを注文しました。
普通の豆板醤はただ辛いだけのものが多いが、ここの豆板醤は
まろやかに感じます。
・・・が後から辛味は襲ってきます。
僕は結構辛味は平気ですが、苦手な人は中辛位が良いと思います。
明月館は県内に何店舗かあるようですが今回は花巻店に伺いました。
通常盛岡冷麺はスイカが入っていることが多いですが
明月館花巻店の冷麺はナシです。
どちらもシャリシャリして食感は似ていますが、気分はスイカのほうが
僕は良いと思うので少しだけがっくりしますが、全体の味のバランスは
悪くなくおいしい部類のお店に入ると僕は思っていて１年に２回位は
食べに来ています。
